Havrebollar något utöver det vanliga

Jag saknar ord när jag tänker på hur goda dessa havrebollar är. Nämen det är inte om du ska testa göra receptet. Det är mer när hade du tänkt baka havrebollar?

---

Recept

Ingredienser:

100g rumstempererad smör

1 dl nicks use like sugar

1 tsk nicks fiber sirap 4 dl havregryn 0,5 dl kokos 2,5 tsk vaniljsocker (använd nicks stevia drops vanilla om du önskar men då måste du smaka dig fram till rätt mängd vanilj smak) 3-3,5 msk kallt starkt kaffe

Garnering Lätt rostad kokos 

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda alla ingredienser i en bunke.

2. Vispa ihop allt med en elvisp så att smeten blir ganska krämig

3. Tillsätt lite mer kaffe eller nicks fiber sirap om den inte är tillräckligt formbar.

4. Ställ den i kylen för ca 20 min så den sätter sig, och blir lättare att rulla

5. Rosta koksen lite lätt i en stekpanna och låt svalna något

6. Gör runda bollar och rulla dem i den rostade koksen. Förvara dem i kylen.

Inte så mycket mer att tillägga än att hoppas du inte blir lika beroende av dessa goda havrebollar som jag är nu.

---